レシピの話

フランス地方料理を巡る旅

プール・オ・ポ アンリ4世風 ~ ワイン編 ~
ヌーヴェル=アキテーヌ地方

プール・オ・ポ アンリ4世風 ~ ワイン編 ~

Poule au pot du Roi Henri Ⅳ
プール・オ・ポ アンリ4世風 ~レシピ編~
ヌーヴェル=アキテーヌ地方

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Poule au pot du Roi Henri Ⅳ
ミヤス
ヌーヴェル=アキテーヌ地方

ミヤス

Millas de Germaine
トリュフのタルティーヌ
ヌーヴェル=アキテーヌ地方

トリュフのタルティーヌ

Tartine à la truffe
ペリゴール風サラダ
ヌーヴェル=アキテーヌ地方

ペリゴール風サラダ

Salade Périgourdine
東京ガス
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東京ガス : 厨BO!YOKOHAMA(チューボ 横浜)